Cet atelier pédagogique permet la découverte du métier de boucher : tâches quotidiennes, vocabulaire, traditions et innovations.

Amplement basé sur le libre échange, les élèves pourront aussi participer à une série d’activités pédagogiques animées par un boucher expérimenté. L’enseignant recevra des mains du boucher une fiche d’activités spécifiques pour prolonger son atelier.

• DUREE en moyenne 1 à 2 heures
• QUI VIENDRA A VOTRE RENCONTRE ?
  Un boucher
• POUR QUI ? Le cycle 3

Kit pédagogique « Le goût, toute une brochette de sens »

Véritable programme pédagogique sur l’éducation au goût pouvant être mis en place tout au long de l’année scolaire, ce kit propose un parcours de 12 activités : dégustations, enquêtes, expériences, rencontres… permettent d’aborder l’éducation sensorielle par l’alimentation au quotidien.

COMPOSITION DU KIT

• 1 livret d’information pour l’enseignant
• 12 fiches d’animation
• 15 fiches de manipulation
• 30 carnets de parcours du goût
• 1 affiche

POUR QUI ?  Les cycles 2 & 3

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